ブログトップ

とうふのかど

adimai.exblog.jp

タグ:麺屋極鶏 ( 7 ) タグの人気記事

赤。

随分、久しぶりの訪問。
いつも並んでいるので・・・。
b0209132_2314023.jpg


 本日の昼ご飯 極鶏 赤だく 650円 + 大盛 100円

京都市左京区
 麺屋 極鶏



建築に興味のある方はこちらもどうぞ。
[PR]
by ad-imai | 2012-08-01 23:01 | 昼ご飯

魚だく。

b0209132_14495328.jpg
魚が増えてる。
b0209132_14502288.jpg
セットがある。

もちろん、注文しました。
b0209132_14503540.jpg

魚粉がいっぱいです。
ざらつかないか心配したのですが、どろっとしたスープが紛を包み込み、
まったく気になりません。
鶏と魚のバランスもよく、美味しい一杯です。
玉子かけご飯は、色の薄い醤油?が美味しく、
途中で細切れチャーシューをまぶして頂きました。

 本日の昼ご飯 玉子かけご飯セット(魚だくで)850円

京都市左京区
 麺屋 極鶏



建築に興味のある方はこちらもどうぞ。
[PR]
by ad-imai | 2011-10-19 19:19 | 昼ご飯

スープ。

b0209132_7502419.jpg

始めてきた時よりは、粘度が弱くなったような・・・。
それよりも、濃厚な鶏の中にミルクっぽいクセ?を感じた。
ブレなのか、自分の体調なのか?
その「クセ」は、結構好みが分かれてしまうのでは。
そう考えると「赤だく」はよく出来ていると思う。

スープをきれいに完食しているお客さんが多かった。
ということは、自分のほうになにか・・・。

 本日の昼ご飯 極鶏 鶏だく 大盛 750円

京都市左京区
 麺屋 極鶏
[PR]
by ad-imai | 2011-09-13 22:33 | 昼ご飯

魚介は無い・・・?。

モスバーガーで、初めてクラムチャウダーを食べた。
確か20代、あの頃を思い出す味わい。

b0209132_19193483.jpg


 本日の昼ご飯 極鶏 赤だく 650円 + 大盛 100円

京都市左京区
 麺屋 極鶏
[PR]
by ad-imai | 2011-07-23 23:23 | 昼ご飯

制覇。

「鶏だく」、「赤だく」、最後に「黒だく」で3種類制覇。
他の2つに比べると、スープの粘土が低いように思う。
自家製マー油が、粘土を下げているのか?
それともぶれなのか?

b0209132_21253759.jpg

どれも美味しいのだが、おっさん的には、
「赤だく」「鶏だく」「黒だく」の順。

 本日の昼ご飯 極鳥 黒だく650円 大盛り100円増

京都市左京区
 麺屋 極鶏
[PR]
by ad-imai | 2011-06-14 21:35 | 昼ご飯

継承・・・なのか。

再訪しようと何度か近くまで来たのだが、
いつも行列があったのでスルーしていた。
今日は表に誰もいない。
勇んで入り口を開けると4人の方が待っていた。

b0209132_18251740.jpg
「たんぽぽ」出身ということなので「赤だく」が気になっていた。
b0209132_18253057.jpg
「ごはん注文の方 先着〇名様に・・・。」も気になった。

b0209132_18254276.jpg

「赤だく」は「たんぽぽ」以上に赤いのでは。
そんなに辛くは無く、鶏だくよりもいいかも。

どうやら先着〇名には入らなかったようだ。

 本日の昼ご飯 極鶏 赤だく 650円 + ごはん 150円

京都市左京区
 麺屋 極鶏
[PR]
by ad-imai | 2011-05-31 20:30 | 昼ご飯

粘度。

5月4日にOPENしたお店。
すでに有名店。

タンポポ出身とのことだが、
タンポポ同様にインパクトある出現。

で、食べてみた。
ん、これは・・・。
粘度は、天一なみ、それ以上と言われているが、
自分が思い出したのが、福知山のとん吉。
食べていたら、いつの間にかスープがなくなるというアレ。
この数年、帰郷の際に寄ろうとするが待ちが多かったり、
なかなか行けなかったアレです。

豚と鶏で違うのですが、美味さは!です。

b0209132_2012838.jpg


 本日の昼ご飯 極鶏 鶏だく 大盛 750円

京都市左京区
 麺屋 極鶏
[PR]
by ad-imai | 2011-05-12 20:02 | 昼ご飯