粘度。

5月4日にOPENしたお店。
すでに有名店。

タンポポ出身とのことだが、
タンポポ同様にインパクトある出現。

で、食べてみた。
ん、これは・・・。
粘度は、天一なみ、それ以上と言われているが、
自分が思い出したのが、福知山のとん吉。
食べていたら、いつの間にかスープがなくなるというアレ。
この数年、帰郷の際に寄ろうとするが待ちが多かったり、
なかなか行けなかったアレです。

豚と鶏で違うのですが、美味さは！です。



　本日の昼ご飯　極鶏　鶏だく　大盛　750円

京都市左京区
　麺屋 極鶏