さすが一乗寺。

北区に蕎麦屋さんをOPENする仕事をさせていただいてます。
昨日、富山県のオーナーとの打ち合わせ。
ん～、お蕎麦食べたい。

で、行きました。


やはり一乗寺。
ここでは、これでなくては。
つるつるとしたのど越し、弾力のあるコシが楽しめました。
そして、量と・・・。

　本日の昼ご飯　二八せいろ　750円　+　大盛り210円

京都市左京区
　蕎麦切塩釜



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