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道路の左手に見えるのが、お店。
３～４年ぶりの訪問になる。地元産のそば粉のみで作られたものを「野間そば」と言うらしい。
犬に吠えられ入店。メニューはたぶんこれだけ。

なんか想像していたビジュアルと異なる。ん、10割の田舎蕎麦のぼそぼそ感を思っていたが、違い過ぎる。
こしがかなり有る。

しかも断面が●（丸い）・・・。



なぜだ？



また、犬に吠えられた。

　本日の昼ご飯　そば　600円

京丹後市
　野間亭



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