ブログトップ

とうふのかど

adimai.exblog.jp

すっぱい。


夏は、すっぱい。

何がすっぱいかというと、青春。
そして、ラーメン。

いろんなお店で、サッパリとした麺が提供されるが、
こちらのお店は筋が通っている。

氷水でしっかりと冷やし、締まった麺。
b0209132_058131.jpg

しつこくないが存在感のある鶏チャーシュー。
なぜかピンクの味つけ卵。
すだちの酸味の中に、ミョウガの薬味。
これがあれば、夏が乗り切れる。

(7月限定なんです・・・。)

 本日の昼ご飯 冷しすだちそば700円 日替わりごはん 100円

京都市左京区
 麺中夢中



建築に興味のある方はこちらもどうぞ
by ad-imai | 2013-07-06 23:59 | 昼ご飯
<< 亜熱帯地方。 野菜。 >>